| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 900 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Вода | 300 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.4% | 1854 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 8% | 791 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3574 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4813 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 30.21 мг | 500 мг | 6% | 3.8% | 1655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.339 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.4% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.035 мг | 15 мг | 6.9% | 4.4% | 1449 г |
| Витамин Н, биотин | 2.588 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.3% | 1932 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1302 мг | 20 мг | 5.7% | 3.6% | 1770 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.11 мг | 2500 мг | 4% | 2.5% | 2497 г |
| Кальций, Ca | 63.73 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.1% | 1569 г |
| Кремний, Si | 0.847 мг | 30 мг | 2.8% | 1.8% | 3542 г |
| Магний, Mg | 10.59 мг | 400 мг | 2.6% | 1.6% | 3777 г |
| Натрий, Na | 28.95 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.4% | 4491 г |
| Сера, S | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2910 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 61.79 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 1.5% | 4358 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.2% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.6% | 964 г |
| Марганец, Mn | 0.1247 мг | 2 мг | 6.2% | 3.9% | 1604 г |
| Медь, Cu | 29.61 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Молибден, Mo | 5.217 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.7% | 1342 г |
| Никель, Ni | 0.466 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.229 мкг | 55 мкг | 5.9% | 3.7% | 1703 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12579 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.3739 мг | 12 мг | 3.1% | 2% | 3209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | min 16.8 г | 3.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».