Мой здоровый рацион

Калорийность чечевица коричневая сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица коричневая сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 9.6% 330 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 0.9% 3500 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 6.4% 498 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1% 3323 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 18000 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.303 мг 1.5 мг 20.2% 6.4% 495 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.2% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 1.346 мг 5 мг 26.9% 8.5% 371 г
Витамин В9, фолаты 100.961 мкг 400 мкг 25.2% 8% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин РР, НЭ 5.621 мг 20 мг 28.1% 8.9% 356 г
Ниацин 1.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 746.41 мг 2500 мг 29.9% 9.5% 335 г
Кальций, Ca 103.86 мг 1000 мг 10.4% 3.3% 963 г
Кремний, Si 89.743 мг 30 мг 299.1% 95% 33 г
Магний, Mg 89.94 мг 400 мг 22.5% 7.1% 445 г
Натрий, Na 317 мг 1300 мг 24.4% 7.7% 410 г
Сера, S 185 мг 1000 мг 18.5% 5.9% 541 г
Фосфор, P 432 мг 800 мг 54% 17.1% 185 г
Хлор, Cl 479 мг 2300 мг 20.8% 6.6% 480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189 мкг ~
Бор, B 683 мкг ~
Железо, Fe 12.5 мг 18 мг 69.4% 22% 144 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 3947 г
Кобальт, Co 13 мкг 10 мкг 130% 41.3% 77 г
Марганец, Mn 13 мг 2 мг 650% 206.3% 15 г
Медь, Cu 742.5 мкг 1000 мкг 74.3% 23.6% 135 г
Молибден, Mo 87.2 мкг 70 мкг 124.6% 39.6% 80 г
Никель, Ni 180.2 мкг ~
Селен, Se 21.6 мкг 55 мкг 39.3% 12.5% 255 г
Титан, Ti 336 мкг ~
Фтор, F 212.3 мкг 4000 мкг 5.3% 1.7% 1884 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 7.6% 417 г
Цинк, Zn 2.56 мг 12 мг 21.3% 6.8% 469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.29 г ~

Энергетическая ценность чечевица коричневая сырая составляет 315 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».