Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с лососем, креветками и нори. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с лососем, креветками и нори

Лосось атлантический (семга) 290 г
Креветки тигровые 230 г
Рис круглозерый (пакет) 1 штука
Мед пчелиный 25 г
Соевый соус 30 г
Уксус рисовый 30 г
Рис жасмин пакет 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с лососем, креветками и нори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.1% 510 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.8% 1514 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.3% 1079 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5921 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин В4, холин 18.68 мг 500 мг 3.7% 2.1% 2677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 7% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 8.9% 641 г
Витамин В9, фолаты 10.516 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3804 г
Витамин В12, кобаламин 1.137 мкг 3 мкг 37.9% 21.5% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 2.517 мкг 10 мкг 25.2% 14.3% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2.6% 2199 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6626 мг 20 мг 18.3% 10.4% 546 г
Ниацин 2.281 мг ~
Бетаин 1.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.45 мг 2500 мг 7.1% 4% 1409 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13441 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3205 г
Натрий, Na 232.8 мг 1300 мг 17.9% 10.2% 558 г
Сера, S 78.44 мг 1000 мг 7.8% 4.4% 1275 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 6.1% 923 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4663 г
Йод, I 19.02 мкг 150 мкг 12.7% 7.2% 789 г
Кобальт, Co 7.592 мкг 10 мкг 75.9% 43.1% 132 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Медь, Cu 98.42 мкг 1000 мкг 9.8% 5.6% 1016 г
Молибден, Mo 1.516 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4617 г
Никель, Ni 2.275 мкг ~
Селен, Se 13.856 мкг 55 мкг 25.2% 14.3% 397 г
Фтор, F 166.27 мкг 4000 мкг 4.2% 2.4% 2406 г
Хром, Cr 20.85 мкг 50 мкг 41.7% 23.7% 240 г
Цинк, Zn 0.2797 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.019 г от 0.9 до 3.7 г 100% 56.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.221 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.571 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.023 г min 16.8 г 6.1% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.265 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с лососем, креветками и нори составляет 175,9 кКал.

  • Порция = 64 гр (112.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов