Мой здоровый рацион

Рецепт Куркума-латте смесь приправ для кофе [dimy] 2024.01.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куркума-латте смесь приправ для кофе [dimy] 2024.01.04

Куркума, молотая 200 г
Имбирь, крень сушеный молотый 100 г
Корица, молотая 50 г
Мускатный орех, молотый 20 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Кардамон 26 г
Гвоздика, молотая 15 г
Перец душистый, молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куркума-латте смесь приправ для кофе [dimy] 2024.01.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.7 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 533 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.5% 894 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.1% 1018 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 6.4% 497 г
Углеводы (общие) 69 г ~
Пищевые волокна 24.9 г 20 г 124.5% 39.4% 80 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.2% 20477 г
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
альфа Каротин 0.394 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 22.193 мкг ~
Ликопин 2.204 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.5% 1277 г
Витамин В4, холин 35.64 мг 500 мг 7.1% 2.2% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 2.9% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 4.1% 769 г
Витамин В9, фолаты 18.619 мкг 400 мкг 4.7% 1.5% 2148 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 1.1% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.656 мг 15 мг 17.7% 5.6% 565 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 2.42 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 5% 638 г
Витамин РР, НЭ 3.2869 мг 20 мг 16.4% 5.2% 608 г
Бетаин 5.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1495.76 мг 2500 мг 59.8% 18.9% 167 г
Кальций, Ca 299.9 мг 1000 мг 30% 9.5% 333 г
Магний, Mg 191.55 мг 400 мг 47.9% 15.2% 209 г
Натрий, Na 33.67 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3861 г
Сера, S 85.49 мг 1000 мг 8.5% 2.7% 1170 г
Фосфор, P 215.7 мг 800 мг 27% 8.6% 371 г
Микроэлементы
Железо, Fe 32.866 мг 18 мг 182.6% 57.8% 55 г
Марганец, Mn 23.2208 мг 2 мг 1161% 367.8% 9 г
Медь, Cu 881.2 мкг 1000 мкг 88.1% 27.9% 113 г
Селен, Se 16.684 мкг 55 мкг 30.3% 9.6% 330 г
Фтор, F 0.79 мкг 4000 мкг 506329 г
Цинк, Zn 3.8272 мг 12 мг 31.9% 10.1% 314 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 1.289 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.722 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 40.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.97 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.761 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 1.266 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.125 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.078 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.038 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.033 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куркума-латте смесь приправ для кофе [dimy] 2024.01.04 составляет 315,7 кКал.

  • Порция = 4 гр (12.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».