Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Овсяная мука 40 г
Яйцо куриное 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Банан 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.4% 864 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.9% 583 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5% 920 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.9% 1176 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 5.5% 840 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5.5% 849 г
Витамин В4, холин 100.33 мг 500 мг 20.1% 9.3% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 5.4% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 5.935 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6740 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 3.1% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 3.9% 1174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 2.4% 1946 г
Витамин Н, биотин 9.11 мкг 50 мкг 18.2% 8.4% 549 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7935 мг 20 мг 14% 6.5% 716 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.71 мг 2500 мг 9.5% 4.4% 1047 г
Кальций, Ca 38.39 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2605 г
Кремний, Si 24.839 мг 30 мг 82.8% 38.3% 121 г
Магний, Mg 46.58 мг 400 мг 11.6% 5.4% 859 г
Натрий, Na 67.29 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1932 г
Сера, S 71.65 мг 1000 мг 7.2% 3.3% 1396 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 10% 461 г
Хлор, Cl 75.55 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 120 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 2.092 мг 18 мг 11.6% 5.4% 860 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1933 г
Кобальт, Co 3.923 мкг 10 мкг 39.2% 18.1% 255 г
Литий, Li 1.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2035 г
Медь, Cu 57.29 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1746 г
Молибден, Mo 3.194 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2192 г
Никель, Ni 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 12.206 мкг 55 мкг 22.2% 10.3% 451 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.4781 мг 12 мг 4% 1.9% 2510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.76 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.239 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.235 г ~
10:0 Каприновая 0.203 г ~
12:0 Лауриновая 1.442 г ~
14:0 Миристиновая 0.538 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.175 г min 16.8 г 12.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 216 кКал.

  • Порция = 155 гр (334.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».