Мой здоровый рацион

Рецепт Масло Cooking oil. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масло Cooking oil

Подсолнечное масло 50 г
Соевое масло 25 г
Рапсовое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло Cooking oil".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 899 ккал 1684 ккал 53.4% 5.9% 187 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 19.8% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 31 мг 15 мг 206.7% 23% 48 г
Витамин К, филлохинон 66.5 мкг 120 мкг 55.4% 6.2% 180 г
Макроэлементы
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 138462 г
Цинк, Zn 0.0025 мг 12 мг 480000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.7 г от 0.9 до 3.7 г 127% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 46.1 г от 4.7 до 16.8 г 274.4% 30.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 250 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.875 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 6.25 г ~
18:0 Стеариновая 3.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.15 г ~
22:0 Бегеновая 0.35 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 34.35 г min 16.8 г 204.5% 22.7%
18:1 Олеиновая (ud) 23.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 2.225 г ~
22:1 Эруковая (ud) 8.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 55.75 г от 11.2 до 20.6 г 270.6% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 46.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.7 г ~

Энергетическая ценность Масло Cooking oil составляет 899 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».