Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом 04.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом 04.01.24

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 51 г
Яйцо куриное 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом 04.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 11.1% 697 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.2% 636 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.6% 2960 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.9 мкг 900 мкг 47.1% 36.7% 212 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 2.805 мг 5 мг 56.1% 43.7% 178 г
Лютеин + Зеаксантин 4963.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.416 мг 1.8 мг 23.1% 18% 433 г
Витамин В4, холин 195.95 мг 500 мг 39.2% 30.5% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.007 мг 5 мг 20.1% 15.6% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 62.108 мкг 400 мкг 15.5% 12.1% 644 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 10% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин D, кальциферол 1.642 мкг 10 мкг 16.4% 12.8% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.585 мг 15 мг 10.6% 8.2% 946 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 15.072 мкг 50 мкг 30.1% 23.4% 332 г
Витамин К, филлохинон 146.2 мкг 120 мкг 121.8% 94.8% 82 г
Витамин РР, НЭ 2.8851 мг 20 мг 14.4% 11.2% 693 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 46.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.2 мг 2500 мг 9.6% 7.5% 1041 г
Кальций, Ca 91.65 мг 1000 мг 9.2% 7.2% 1091 г
Магний, Mg 38.38 мг 400 мг 9.6% 7.5% 1042 г
Натрий, Na 129.02 мг 1300 мг 9.9% 7.7% 1008 г
Сера, S 145.56 мг 1000 мг 14.6% 11.4% 687 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 15.8% 492 г
Хлор, Cl 116.4 мг 2300 мг 5.1% 4% 1976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.607 мг 18 мг 14.5% 11.3% 690 г
Йод, I 14.92 мкг 150 мкг 9.9% 7.7% 1005 г
Кобальт, Co 7.462 мкг 10 мкг 74.6% 58.1% 134 г
Марганец, Mn 0.2978 мг 2 мг 14.9% 11.6% 672 г
Медь, Cu 118.42 мкг 1000 мкг 11.8% 9.2% 844 г
Молибден, Mo 4.477 мкг 70 мкг 6.4% 5% 1564 г
Селен, Se 25.261 мкг 55 мкг 45.9% 35.7% 218 г
Фтор, F 41.04 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9747 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 4.7% 1678 г
Цинк, Zn 1.0479 мг 12 мг 8.7% 6.8% 1145 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.778 г ~
Валин 0.644 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.885 г ~
Лизин 0.77 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.537 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.566 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.843 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.615 г ~
Аспарагиновая кислота 1.086 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 1.52 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.761 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.331 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 425.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.255 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.657 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.708 г min 16.8 г 22.1% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом 04.01.24 составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов