| Киноа, приготовленная | 150 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 100 г |
| Шпинат (Тушение) | 70 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 100 г |
| Карри, порошок | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 13.4% | 724 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.3% | 2947 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.9% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 17% | 571 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3105 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 15.3% | 638 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.212 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 16.3% | 595 г |
| бета Криптоксантин | 0.442 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.354 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 36.42 мг | 500 мг | 7.3% | 7.1% | 1373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 8.7% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.179 мкг | 400 мкг | 7% | 6.8% | 1419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 6.1% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.253 мг | 15 мг | 8.4% | 8.2% | 1197 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.587 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 87.5 мкг | 120 мкг | 72.9% | 70.8% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.746 мг | 20 мг | 13.7% | 13.3% | 728 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.84 мг | 2500 мг | 13.6% | 13.2% | 738 г |
| Кальций, Ca | 62.66 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.1% | 1596 г |
| Кремний, Si | 8.145 мг | 30 мг | 27.2% | 26.4% | 368 г |
| Магний, Mg | 56.95 мг | 400 мг | 14.2% | 13.8% | 702 г |
| Натрий, Na | 317.55 мг | 1300 мг | 24.4% | 23.7% | 409 г |
| Сера, S | 104.77 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.2% | 954 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 16.1% | 603 г |
| Хлор, Cl | 459.43 мг | 2300 мг | 20% | 19.4% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.664 мг | 18 мг | 20.4% | 19.8% | 491 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.5% | 2755 г |
| Литий, Li | 0.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8094 мг | 2 мг | 40.5% | 39.4% | 247 г |
| Медь, Cu | 148.43 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 14.4% | 674 г |
| Молибден, Mo | 1.661 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.3% | 4214 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.751 мкг | 55 мкг | 14.1% | 13.7% | 710 г |
| Стронций, Sr | 10.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33250 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.9078 мг | 12 мг | 7.6% | 7.4% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.588 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.396 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с овощами и курицей составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».