Мой здоровый рацион

Рецепт салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с курицей

Куриная грудка (филе) 200 г
Огурец, парниковый 150 г
Сыр российский 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 106 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 15.2% 563 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.9% 862 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 10.2% 835 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 7.2% 1192 г
Витамин В4, холин 88.44 мг 500 мг 17.7% 15.1% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 11% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 10% 858 г
Витамин В9, фолаты 6.447 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6204 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 13.6% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 4.3% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5245 г
Витамин Н, биотин 8.054 мкг 50 мкг 16.1% 13.7% 621 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 5.0006 мг 20 мг 25% 21.3% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 203.94 мг 2500 мг 8.2% 7% 1226 г
Кальций, Ca 105.29 мг 1000 мг 10.5% 9% 950 г
Магний, Mg 41.07 мг 400 мг 10.3% 8.8% 974 г
Натрий, Na 126.61 мг 1300 мг 9.7% 8.3% 1027 г
Сера, S 124.09 мг 1000 мг 12.4% 10.6% 806 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 16.7% 509 г
Хлор, Cl 69.97 мг 2300 мг 3% 2.6% 3287 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 5.8% 1477 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 4.3% 2013 г
Кобальт, Co 6.539 мкг 10 мкг 65.4% 55.8% 153 г
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 3% 2849 г
Медь, Cu 78.39 мкг 1000 мкг 7.8% 6.6% 1276 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 2.3% 3733 г
Селен, Se 6.212 мкг 55 мкг 11.3% 9.6% 885 г
Фтор, F 63.2 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 9.6% 888 г
Цинк, Zn 1.3923 мг 12 мг 11.6% 9.9% 862 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с курицей составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».