Мой здоровый рацион

Рецепт Супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик

Куриная Грудка [Куриное Царство] 900 г
Морковь 85 г
Картофель 340 г
Лук репчатый 77 г
Вода 2500 г
Цветная капуста 200 г
Помидоры 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 19.2% 1551 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.3% 2468 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 13.8% 2169 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 15% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 2.1% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.124 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 18832 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 17.7% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2285 мг 20 мг 1.1% 3.3% 8753 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.28 мг 2500 мг 2.6% 7.8% 3889 г
Кальций, Ca 5.94 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16835 г
Кремний, Si 5.787 мг 30 мг 19.3% 57.8% 518 г
Магний, Mg 4.36 мг 400 мг 1.1% 3.3% 9174 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 66667 г
Сера, S 5.5 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 18182 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 3.6% 8421 г
Хлор, Cl 7.38 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 31165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.5 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 3% 10465 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 20833 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 16.5% 1832 г
Литий, Li 6.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 4.5% 6472 г
Медь, Cu 17.15 мкг 1000 мкг 1.7% 5.1% 5831 г
Молибден, Mo 2.425 мкг 70 мкг 3.5% 10.5% 2887 г
Никель, Ni 1.019 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 88710 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 64.73 мкг 4000 мкг 1.6% 4.8% 6180 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 6% 5102 г
Цинк, Zn 0.0672 мг 12 мг 0.6% 1.8% 17857 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Супчик составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».