Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 13.4% | 1120 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.9% | 5214 г |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 19.5% | 769 г |
Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2665 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 230.6 мкг | 900 мкг | 25.6% | 38.4% | 390 г |
бета Каротин | 1.383 мг | 5 мг | 27.7% | 41.6% | 362 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.4% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.9% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 9.95 мг | 500 мг | 2% | 3% | 5025 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 14.3% | 1055 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8.7% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 6.272 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.4% | 6378 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 8% | 1899 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.225 мг | 15 мг | 14.8% | 22.2% | 674 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.284 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.501 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 9980 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7378 мг | 20 мг | 3.7% | 5.6% | 2711 г |
Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 239.32 мг | 2500 мг | 9.6% | 14.4% | 1045 г |
Кальций, Ca | 32.82 мг | 1000 мг | 3.3% | 5% | 3047 г |
Кремний, Si | 33.993 мг | 30 мг | 113.3% | 170.1% | 88 г |
Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 6.3% | 2391 г |
Натрий, Na | 233.43 мг | 1300 мг | 18% | 27% | 557 г |
Сера, S | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.6% | 4237 г |
Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 5.6% | 2685 г |
Хлор, Cl | 373.97 мг | 2300 мг | 16.3% | 24.5% | 615 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 101.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 4.1% | 3666 г |
Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15957 г |
Кобальт, Co | 1.275 мкг | 10 мкг | 12.8% | 19.2% | 784 г |
Марганец, Mn | 0.0468 мг | 2 мг | 2.3% | 3.5% | 4274 г |
Медь, Cu | 222.16 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 33.3% | 450 г |
Молибден, Mo | 5.863 мкг | 70 мкг | 8.4% | 12.6% | 1194 г |
Никель, Ni | 5.099 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 78.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15805 г |
Фтор, F | 97.46 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.6% | 4104 г |
Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.8% | 2203 г |
Цинк, Zn | 0.2983 мг | 12 мг | 2.5% | 3.8% | 4023 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.531 г | от 0.9 до 3.7 г | 59% | 88.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 79.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 0.966 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.296 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.921 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.596 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | min 16.8 г | 6.7% | 10.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.18 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 43.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.5 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.14 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.526 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность 67 ККал - Тыква Жареная без панировки с Чесн раст.Масл и Специями (выход 75% от сырой) составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».