Мой здоровый рацион

Калорийность 67 ККал - Тыква Жареная без панировки с Чесн раст.Масл и Специями (выход 75% от сырой). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "67 ККал - Тыква Жареная без панировки с Чесн раст.Масл и Специями (выход 75% от сырой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.4% 1120 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.5% 769 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.7% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.6 мкг 900 мкг 25.6% 38.4% 390 г
бета Каротин 1.383 мг 5 мг 27.7% 41.6% 362 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.9% 2535 г
Витамин В4, холин 9.95 мг 500 мг 2% 3% 5025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 14.3% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.272 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6378 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 8% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.225 мг 15 мг 14.8% 22.2% 674 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.284 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9980 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7378 мг 20 мг 3.7% 5.6% 2711 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.32 мг 2500 мг 9.6% 14.4% 1045 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 5% 3047 г
Кремний, Si 33.993 мг 30 мг 113.3% 170.1% 88 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 6.3% 2391 г
Натрий, Na 233.43 мг 1300 мг 18% 27% 557 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4237 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 5.6% 2685 г
Хлор, Cl 373.97 мг 2300 мг 16.3% 24.5% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 101.86 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 4.1% 3666 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15957 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 19.2% 784 г
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 3.5% 4274 г
Медь, Cu 222.16 мкг 1000 мкг 22.2% 33.3% 450 г
Молибден, Mo 5.863 мкг 70 мкг 8.4% 12.6% 1194 г
Никель, Ni 5.099 мкг ~
Рубидий, Rb 78.1 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15805 г
Фтор, F 97.46 мкг 4000 мкг 2.4% 3.6% 4104 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 6.8% 2203 г
Цинк, Zn 0.2983 мг 12 мг 2.5% 3.8% 4023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.531 г от 0.9 до 3.7 г 59% 88.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.502 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 79.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.966 мг ~
Стигмастерол 0.296 мг ~
бета Ситостерол 9.921 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.596 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.233 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 43.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.5 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.526 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.526 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность 67 ККал - Тыква Жареная без панировки с Чесн раст.Масл и Специями (выход 75% от сырой) составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».