Мой здоровый рацион

Калорийность Нутрия. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутрия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 19.6% 365 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3210 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.9% 900 г
Витамин В4, холин 120 мг 500 мг 24% 17.1% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.3% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 7.5 мкг 3 мкг 250% 178.6% 40 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 7.1% 1000 г
Макроэлементы
Калий, K 500 мг 2500 мг 20% 14.3% 500 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.7% 10000 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.6% 2000 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 17.9% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7 мг 18 мг 38.9% 27.8% 257 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Кобальт, Co 18 мкг 10 мкг 180% 128.6% 56 г
Марганец, Mn 25 мг 2 мг 1250% 892.9% 8 г
Медь, Cu 150 мкг 1000 мкг 15% 10.7% 667 г
Селен, Se 28 мкг 55 мкг 50.9% 36.4% 196 г
Цинк, Zn 1.5 мг 12 мг 12.5% 8.9% 800 г

Энергетическая ценность Нутрия составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».