| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 400 г |
| Тыква | 700 г |
| Картофель | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.8% | 5067 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.9% | 2435 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.6% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.4% | 1429 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.8 мкг | 900 мкг | 19.5% | 37.4% | 512 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 37.8% | 509 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.64 мг | 500 мг | 1.9% | 3.6% | 5187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 10.9% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 11.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.731 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.6% | 4111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 5.6% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.43 мг | 90 мг | 10.5% | 20.2% | 954 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 3.5% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.023 мкг | 50 мкг | 2% | 3.8% | 4888 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8495 мг | 20 мг | 4.2% | 8.1% | 2354 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.09 мг | 2500 мг | 9.2% | 17.7% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 37.94 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.3% | 2636 г |
| Кремний, Si | 19.122 мг | 30 мг | 63.7% | 122.3% | 157 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 6.3% | 3072 г |
| Натрий, Na | 14.14 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9194 г |
| Сера, S | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 5% | 3842 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 11.5% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 43.02 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.6% | 5346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 5% | 3854 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 2.527 мкг | 10 мкг | 25.3% | 48.6% | 396 г |
| Литий, Li | 12.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 9% | 2137 г |
| Медь, Cu | 117.53 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 22.6% | 851 г |
| Молибден, Mo | 5.537 мкг | 70 мкг | 7.9% | 15.2% | 1264 г |
| Никель, Ni | 4.747 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.501 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 10978 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8358 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 14.4% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.3409 мг | 12 мг | 2.8% | 5.4% | 3520 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.315 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».