Мой здоровый рацион

Рецепт Плов с рисом Девзира и филе бедра индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов с рисом Девзира и филе бедра индейки

Рис Девзира для Плова [Ашан] 130 г
Лук репчатый 140 г
Филе Бедра Индейки [Индилайт] 254 г
Морковь 186 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 10 г
Приправа "тоскана" итальянская кухня тм "kotanyi", 20 г 8 г
Вода 250 г
Чеснок 15 г
Томатная Паста без Крахмала [Махеевъ] 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с рисом Девзира и филе бедра индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.6% 1000 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.1% 1244 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.1% 1490 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.9% 1111 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.6 мкг 900 мкг 47.5% 36.2% 210 г
бета Каротин 2.566 мг 5 мг 51.3% 39.1% 195 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.424 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11682 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18315 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.3639 мг 20 мг 1.8% 1.4% 5496 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.42 мг 2500 мг 3% 2.3% 3315 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Кремний, Si 6.194 мг 30 мг 20.6% 15.7% 484 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3562 г
Натрий, Na 94.67 мг 1300 мг 7.3% 5.6% 1373 г
Сера, S 13.54 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7386 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 2.2% 3478 г
Хлор, Cl 155.63 мг 2300 мг 6.8% 5.2% 1478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 21.23 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5788 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 10.8% 703 г
Литий, Li 1.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2110 г
Медь, Cu 33.82 мкг 1000 мкг 3.4% 2.6% 2957 г
Молибден, Mo 5.426 мкг 70 мкг 7.8% 5.9% 1290 г
Никель, Ni 2.059 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15850 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 45.63 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8766 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.2413 мг 12 мг 2% 1.5% 4973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плов с рисом Девзира и филе бедра индейки составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов