| Лук репчатый | 40 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 55 г |
| Пекинская капуста | 350 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 15.8% | 1818 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2528 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 27.5% | 1047 г |
| альфа Каротин | 0.414 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 31.8% | 898 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.882 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 9.54 мг | 500 мг | 1.9% | 5.4% | 5241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 14% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 34.1% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.166 мкг | 400 мкг | 11.5% | 33% | 866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.4% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.96 мг | 90 мг | 80% | 229.2% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 4.6% | 6356 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 45.3% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6707 мг | 20 мг | 3.4% | 9.7% | 2982 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.49 мг | 2500 мг | 7.3% | 20.9% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 46.04 мг | 1000 мг | 4.6% | 13.2% | 2172 г |
| Кремний, Si | 5.444 мг | 30 мг | 18.1% | 51.9% | 551 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 9.7% | 2946 г |
| Натрий, Na | 133.5 мг | 1300 мг | 10.3% | 29.5% | 974 г |
| Сера, S | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 5.7% | 5008 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 16.6% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 5.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 40493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 6.6% | 4296 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.7% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 27.2% | 1056 г |
| Литий, Li | 20.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1476 мг | 2 мг | 7.4% | 21.2% | 1355 г |
| Медь, Cu | 51.31 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 14.6% | 1949 г |
| Молибден, Mo | 1.183 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.9% | 5917 г |
| Никель, Ni | 1.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.866 мкг | 55 мкг | 3.4% | 9.7% | 2947 г |
| Фтор, F | 7.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 54201 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 8.6% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.3534 мг | 12 мг | 2.9% | 8.3% | 3396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.077 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.058 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат(Болгарский перец, красный лук, кукуруза, крабовые палочки, пекинская капуста) составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».