| Рис белый, крупа рисовая | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.9% | 784 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6.3% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3197 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.6 мкг | 900 мкг | 16.1% | 13.8% | 622 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 14.1% | 606 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 44.96 мг | 500 мг | 9% | 7.7% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 10.5% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 14.2% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.911 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.791 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4048 мг | 20 мг | 17% | 14.5% | 587 г |
| Ниацин | 4.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.27 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.8% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11261 г |
| Кремний, Si | 22.432 мг | 30 мг | 74.8% | 63.9% | 134 г |
| Магний, Mg | 43.15 мг | 400 мг | 10.8% | 9.2% | 927 г |
| Натрий, Na | 24.92 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Сера, S | 89.5 мг | 1000 мг | 9% | 7.7% | 1117 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 10.2% | 839 г |
| Хлор, Cl | 37.16 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 3.6% | 2362 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 3.596 мкг | 10 мкг | 36% | 30.8% | 278 г |
| Литий, Li | 1.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2858 мг | 2 мг | 14.3% | 12.2% | 700 г |
| Медь, Cu | 87.38 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.4% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 6.384 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.8% | 1096 г |
| Никель, Ni | 1.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.935 мкг | 55 мкг | 19.9% | 17% | 503 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.87 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4261 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 15.7% | 545 г |
| Цинк, Zn | 0.7942 мг | 12 мг | 6.6% | 5.6% | 1511 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.997 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.488 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.962 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.131 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.681 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | min 16.8 г | 3% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП плов с индейкой составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».