| ❋ Творог 0.3% [Ирмень] п/п 500 г | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 0 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (капа) | 5.5 г |
| ❋ Дрожжи пищевые неактивные «BroCheese» в хлопьях [BroFood] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.8% | 1118 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 14.2% | 459 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6% | 1088 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 28.85 мг | 500 мг | 5.8% | 3.8% | 1733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.8% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.57 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 11.4% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 3.212 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.2% | 1557 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5642 мг | 20 мг | 7.8% | 5.1% | 1279 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.1 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.1% | 2135 г |
| Кальций, Ca | 118.77 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.7% | 842 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2764 г |
| Натрий, Na | 311.8 мг | 1300 мг | 24% | 15.6% | 417 г |
| Сера, S | 68.85 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1452 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 9.5% | 687 г |
| Хлор, Cl | 520.74 мг | 2300 мг | 22.6% | 14.7% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 3.3% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 0.831 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.4% | 1203 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25316 г |
| Медь, Cu | 30.1 мкг | 1000 мкг | 3% | 2% | 3322 г |
| Молибден, Mo | 5.712 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.3% | 1225 г |
| Олово, Sn | 10.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.638 мкг | 55 мкг | 17.5% | 11.4% | 571 г |
| Стронций, Sr | 14.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19493 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.3587 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.232 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.863 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.376 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.24 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.953 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.698 г | min 16.8 г | 22% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.515 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #03, сливочный 12% [0.3%/масло сливочное/каррагинан] составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».