Мой здоровый рацион

Калорийность стевия. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стевия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Белки 10 г 76 г 13.2% 760 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3733 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 1369 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 769 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 21648 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 10.8 мг 1.5 мг 720% 14 г
Витамин В2, рибофлавин 35.8 мг 1.8 мг 1988.9% 5 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 1059 г
Макроэлементы
Калий, K 516 мг 2500 мг 20.6% 484 г
Кальций, Ca 587 мг 1000 мг 58.7% 170 г
Магний, Mg 1734 мг 400 мг 433.5% 23 г
Натрий, Na 56 мг 1300 мг 4.3% 2321 г
Фосфор, P 1260 мг 800 мг 157.5% 63 г

Энергетическая ценность стевия составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».