| Яйцо куриное | 120 г |
| Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) | 180 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 30 г |
| Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8.9% | 444 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 4.9% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 97.93 мг | 500 мг | 19.6% | 7.8% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 4.1% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.519 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.6% | 1534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.933 мг | 15 мг | 6.2% | 2.5% | 1608 г |
| Витамин Н, биотин | 6.803 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.4% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4 мг | 20 мг | 12% | 4.8% | 833 г |
| Ниацин | 0.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.81 мг | 2500 мг | 4% | 1.6% | 2505 г |
| Кальций, Ca | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3818 г |
| Кремний, Si | 0.978 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 3067 г |
| Магний, Mg | 18.22 мг | 400 мг | 4.6% | 1.8% | 2195 г |
| Натрий, Na | 230.41 мг | 1300 мг | 17.7% | 7% | 564 г |
| Сера, S | 77.93 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.1% | 1283 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 4.7% | 845 г |
| Хлор, Cl | 363.11 мг | 2300 мг | 15.8% | 6.3% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 3.6% | 1097 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 3.852 мкг | 10 мкг | 38.5% | 15.3% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.3819 мг | 2 мг | 19.1% | 7.6% | 524 г |
| Медь, Cu | 86.81 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.5% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 7.822 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.4% | 895 г |
| Селен, Se | 11.763 мкг | 55 мкг | 21.4% | 8.5% | 468 г |
| Фтор, F | 22.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17590 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6578 мг | 12 мг | 5.5% | 2.2% | 1824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.92 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.111 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | min 16.8 г | 11.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с яйцом и молоком составляет 251,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».