| Майонез Легкий [ЯНТА] | 100 г |
| Картофель | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Яичный белок куриный | 160 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Ветчина Куриная [Мясновъ] | 300 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Горошек зелёный, консервированный, без соли, содержимое без жидкости | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 11.9% | 1056 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6% | 2074 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.7 мкг | 900 мкг | 18.2% | 22.9% | 550 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 21.6% | 580 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 180 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 29.81 мг | 500 мг | 6% | 7.5% | 1677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 7.2% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.848 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 4062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 11.6% | 1087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.6% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12097 г |
| гамма Токоферол | 0.295 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.427 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.2% | 2060 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 6.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1176 мг | 20 мг | 5.6% | 7% | 1790 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.32 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.4% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6716 г |
| Кремний, Si | 22.067 мг | 30 мг | 73.6% | 92.5% | 136 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 4.4% | 2825 г |
| Натрий, Na | 25.59 мг | 1300 мг | 2% | 2.5% | 5080 г |
| Сера, S | 40.17 мг | 1000 мг | 4% | 5% | 2489 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 8% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 45.24 мг | 2300 мг | 2% | 2.5% | 5084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 4.8% | 2616 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.1% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 29.1% | 431 г |
| Литий, Li | 20.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 7.9% | 1591 г |
| Медь, Cu | 76.19 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.5% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 4.347 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.8% | 1610 г |
| Никель, Ni | 1.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.971 мкг | 55 мкг | 7.2% | 9% | 1385 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28715 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.4% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.3536 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3394 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье Модифицированный составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».