| Творожный сыр [подбор для экомилк] | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 416.5 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 404 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 1.6% | 1520 г |
| Жиры | 42.8 г | 56 г | 76.4% | 18.3% | 131 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.3% | 8423 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.5% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.9 мкг | 900 мкг | 37.3% | 9% | 268 г |
| Ретинол | 0.306 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 0.9% | 2793 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 31.53 мг | 500 мг | 6.3% | 1.5% | 1586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.143 мкг | 400 мкг | 1% | 0.2% | 9655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.2% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.4% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 1% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.1% | 2128 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 0.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.42 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.7% | 3405 г |
| Кальций, Ca | 90.42 мг | 1000 мг | 9% | 2.2% | 1106 г |
| Магний, Mg | 8.69 мг | 400 мг | 2.2% | 0.5% | 4603 г |
| Натрий, Na | 26.24 мг | 1300 мг | 2% | 0.5% | 4954 г |
| Сера, S | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5914 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 1.8% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 52.49 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.248 мг | 18 мг | 1.4% | 0.3% | 7258 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.8% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.6% | 3690 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 28986 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 1.7% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 3.105 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.1% | 2254 г |
| Олово, Sn | 8.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.851 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.4% | 6463 г |
| Стронций, Sr | 10.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33223 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.2191 мг | 12 мг | 1.8% | 0.4% | 5477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.777 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.157 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.4% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.88 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 27 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.247 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.277 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.24 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.63 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.807 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.61 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.507 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.583 г | min 16.8 г | 80.9% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный крем составляет 416,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».