Мой здоровый рацион

Рецепт Печенка со сметаной 2.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенка со сметаной 2.01

Печень куриная охлажденная (Петеленка) 495 г
Сметана 15 % Брест-Литовск 47 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенка со сметаной 2.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 13.7% 429 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 11.7% 505 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.88 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Магний, Mg 0.2 мг 400 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Натрий, Na 0.18 мг 1300 мг 722222 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Молибден, Mo 0.313 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22364 г
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20439 г

Энергетическая ценность Печенка со сметаной 2.01 составляет 169,5 кКал.

  • Порция = 170 гр (288.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».