| Треска (Тушение) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Пшеничные отруби | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 22.1% | 503 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.8% | 2947 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 23.9% | 465 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3109 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.8% | 2961 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 10.2% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 78.39 мг | 500 мг | 15.7% | 17.5% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 11.9% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 14.3% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.066 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.9% | 2844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.268 мкг | 3 мкг | 42.3% | 47.1% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.8% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.3% | 1757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.625 мг | 15 мг | 10.8% | 12% | 923 г |
| Витамин Н, биотин | 9.754 мкг | 50 мкг | 19.5% | 21.7% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6741 мг | 20 мг | 28.4% | 31.6% | 352 г |
| Ниацин | 2.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.82 мг | 2500 мг | 16.3% | 18.1% | 613 г |
| Кальций, Ca | 44.78 мг | 1000 мг | 4.5% | 5% | 2233 г |
| Кремний, Si | 1.118 мг | 30 мг | 3.7% | 4.1% | 2683 г |
| Магний, Mg | 64.5 мг | 400 мг | 16.1% | 17.9% | 620 г |
| Натрий, Na | 52.7 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.6% | 2467 г |
| Сера, S | 197.31 мг | 1000 мг | 19.7% | 21.9% | 507 г |
| Фосфор, P | 279.4 мг | 800 мг | 34.9% | 38.8% | 286 г |
| Хлор, Cl | 134.74 мг | 2300 мг | 5.9% | 6.6% | 1707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.959 мг | 18 мг | 10.9% | 12.1% | 919 г |
| Йод, I | 51.21 мкг | 150 мкг | 34.1% | 37.9% | 293 г |
| Кобальт, Co | 24.685 мкг | 10 мкг | 246.9% | 274.6% | 41 г |
| Марганец, Mn | 1.0665 мг | 2 мг | 53.3% | 59.3% | 188 г |
| Медь, Cu | 226.59 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 25.3% | 441 г |
| Молибден, Mo | 3.609 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.8% | 1940 г |
| Никель, Ni | 7.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.849 мкг | 55 мкг | 41.5% | 46.2% | 241 г |
| Фтор, F | 539.71 мкг | 4000 мкг | 13.5% | 15% | 741 г |
| Хром, Cr | 42.28 мкг | 50 мкг | 84.6% | 94.1% | 118 г |
| Цинк, Zn | 1.6966 мг | 12 мг | 14.1% | 15.7% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.946 г | ~ | |||
| Валин | 0.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 1.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.816 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.737 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.83 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.761 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.146 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.2% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.343 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.424 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные на пару составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».