| Горох, зерно цельное | 250 г |
| Картофель | 240 г |
| Морковь | 80 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Телятина, тазобедренная часть | 400 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 13.2% | 1727 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.9% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.6% | 1667 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2592 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 13.2% | 1731 г |
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 14.1% | 1603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 14.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 31.01 мг | 500 мг | 6.2% | 14.1% | 1612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 15.5% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 12% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.268 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 12240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 20.5% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 5.2% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 2.238 мкг | 50 мкг | 4.5% | 10.2% | 2234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9903 мг | 20 мг | 10% | 22.7% | 1005 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.39 мг | 2500 мг | 6.9% | 15.7% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 16.5 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.9% | 6061 г |
| Кремний, Si | 11.419 мг | 30 мг | 38.1% | 86.6% | 263 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 8.9% | 2545 г |
| Натрий, Na | 18.27 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.2% | 7115 г |
| Сера, S | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 11.1% | 2049 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 17.5% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 28.41 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.7% | 8096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 13.2% | 1722 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 53.4% | 426 г |
| Литий, Li | 6.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 19.8% | 1146 г |
| Медь, Cu | 106.76 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 24.3% | 937 г |
| Молибден, Mo | 8.958 мкг | 70 мкг | 12.8% | 29.1% | 781 г |
| Никель, Ni | 20.723 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.101 мкг | 55 мкг | 2% | 4.5% | 4995 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.33 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.8% | 4800 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.5% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.7393 мг | 12 мг | 6.2% | 14.1% | 1623 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».