Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с сыром и спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с сыром и спаржей

Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Вода 850 г
Сырный соус 450 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 450 г
Соевая спаржа 250 г
Вода 100 г
Лук репчатый 120 г
Мисо 50 г
Шампиньоны (Жарка) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром и спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.7% 962 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.3% 1697 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.6% 769 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.2% 3313 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4206 г
альфа Каротин 0.731 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3401 г
бета Криптоксантин 7.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.666 мг 1.5 мг 44.4% 32.7% 225 г
Витамин В2, рибофлавин 0.776 мг 1.8 мг 43.1% 31.7% 232 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 0.6% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 6% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.779 мг 2 мг 39% 28.7% 257 г
Витамин В9, фолаты 29.874 мкг 400 мкг 7.5% 5.5% 1339 г
Витамин В12, кобаламин 0.727 мкг 3 мкг 24.2% 17.8% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 14.49 мг 90 мг 16.1% 11.8% 621 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4658 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.167 мг ~
Витамин Н, биотин 8.629 мкг 50 мкг 17.3% 12.7% 579 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 5.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 4.7479 мг 20 мг 23.7% 17.4% 421 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.98 мг 2500 мг 13.6% 10% 738 г
Кальций, Ca 30.99 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3227 г
Кремний, Si 1.789 мг 30 мг 6% 4.4% 1677 г
Магний, Mg 53.2 мг 400 мг 13.3% 9.8% 752 г
Натрий, Na 89.59 мг 1300 мг 6.9% 5.1% 1451 г
Сера, S 36.44 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2744 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 9.4% 784 г
Хлор, Cl 20.19 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 4.3% 1690 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7212 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 12.8% 575 г
Литий, Li 4.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.4396 мг 2 мг 22% 16.2% 455 г
Медь, Cu 342.89 мкг 1000 мкг 34.3% 25.2% 292 г
Молибден, Mo 4.742 мкг 70 мкг 6.8% 5% 1476 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 16.301 мкг 55 мкг 29.6% 21.8% 337 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 50.15 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7976 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.9569 мг 12 мг 8% 5.9% 1254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.163 г от 0.9 до 3.7 г 18.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.314 г от 4.7 до 16.8 г 28% 20.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.411 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.476 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром и спаржей составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 244 гр (331.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».