Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд со сметаной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд со сметаной и сыром

Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 25 г
Сметана 25,0% жирности 6 г
сыр старый голландец 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд со сметаной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6.7% 585 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.1% 483 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4.5% 880 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.5% 8545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4186 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин В4, холин 18.53 мг 500 мг 3.7% 1.4% 2698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 11.029 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3627 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин Н, биотин 0.608 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8224 г
Витамин РР, НЭ 1.149 мг 20 мг 5.7% 2.2% 1741 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.35 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4359 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 0.8% 5079 г
Кремний, Si 1.422 мг 30 мг 4.7% 1.8% 2110 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 0.8% 5128 г
Натрий, Na 248.73 мг 1300 мг 19.1% 7.5% 523 г
Сера, S 29.29 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3414 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 1.9% 2057 г
Хлор, Cl 403.92 мг 2300 мг 17.6% 6.9% 569 г
Микроэлементы
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 32.35 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1.3% 3130 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9554 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 2.7% 1458 г
Марганец, Mn 0.2206 мг 2 мг 11% 4.3% 907 г
Медь, Cu 39.22 мкг 1000 мкг 3.9% 1.5% 2550 г
Молибден, Mo 5.196 мкг 70 мкг 7.4% 2.9% 1347 г
Селен, Se 2.941 мкг 55 мкг 5.3% 2.1% 1870 г
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56259 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.2578 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 1.103 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность бутерброд со сметаной и сыром составляет 255,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов