| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Горбуша соленая | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез Моковский [АВС] | 100 г |
| Сыр 30% | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.8% | 523 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.9% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.9% | 1596 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 59.21 мг | 500 мг | 11.8% | 7.3% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.535 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.998 мкг | 3 мкг | 33.3% | 20.5% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.773 мкг | 10 мкг | 27.7% | 17% | 361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 2.836 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.5% | 1763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3783 мг | 20 мг | 16.9% | 10.4% | 592 г |
| Ниацин | 1.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.44 мг | 2500 мг | 11% | 6.8% | 908 г |
| Кальций, Ca | 107.67 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.6% | 929 г |
| Кремний, Si | 0.559 мг | 30 мг | 1.9% | 1.2% | 5367 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 3.3% | 1884 г |
| Натрий, Na | 1322.34 мг | 1300 мг | 101.7% | 62.6% | 98 г |
| Сера, S | 109.6 мг | 1000 мг | 11% | 6.8% | 912 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 11.1% | 554 г |
| Хлор, Cl | 1851.18 мг | 2300 мг | 80.5% | 49.5% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1957 г |
| Йод, I | 14.22 мкг | 150 мкг | 9.5% | 5.8% | 1055 г |
| Кобальт, Co | 2.36 мкг | 10 мкг | 23.6% | 14.5% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.0877 мг | 2 мг | 4.4% | 2.7% | 2281 г |
| Медь, Cu | 106.32 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.5% | 941 г |
| Молибден, Mo | 4.165 мкг | 70 мкг | 6% | 3.7% | 1681 г |
| Никель, Ni | 1.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.416 мкг | 55 мкг | 26.2% | 16.1% | 382 г |
| Фтор, F | 107 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3738 г |
| Хром, Cr | 13.06 мкг | 50 мкг | 26.1% | 16.1% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.7855 мг | 12 мг | 6.5% | 4% | 1528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.471 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.3% | 32.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.421 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Одуванчик составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».