| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Риккота [Pretto] | 200 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Стевия [Fit Parad] | 4 г |
| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.4% | 894 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.4% | 767 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.9% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3530 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.5 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 87.68 мг | 500 мг | 17.5% | 10% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 7.2% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.1% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.271 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.4% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.3% | 1319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 6.956 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8% | 719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.797 мг | 20 мг | 9% | 5.1% | 1113 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.56 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.5% | 3872 г |
| Кальций, Ca | 21.09 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4742 г |
| Магний, Mg | 11.66 мг | 400 мг | 2.9% | 1.7% | 3431 г |
| Натрий, Na | 46.14 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2818 г |
| Сера, S | 73.41 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.2% | 1362 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 6.2% | 917 г |
| Хлор, Cl | 53.72 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.6% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 3.443 мкг | 10 мкг | 34.4% | 19.7% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.2682 мг | 2 мг | 13.4% | 7.7% | 746 г |
| Медь, Cu | 56.56 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.3% | 1768 г |
| Молибден, Mo | 2.066 мкг | 70 мкг | 3% | 1.7% | 3388 г |
| Селен, Se | 13.821 мкг | 55 мкг | 25.1% | 14.4% | 398 г |
| Фтор, F | 18.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21119 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.5544 мг | 12 мг | 4.6% | 2.6% | 2165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.682 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.116 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.502 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки из рисовой муки 150г с молоком 100г и риккотой составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».