| Шелковый тофу | 150 г |
| Паста томатная Кубаночка | 40 г |
| Чеснок | 5 г |
| Перец сладкий красный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 10.1% | 1490 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.8% | 1931 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.1% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6% | 2500 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 7.7% | 1978 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 8.3% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 24.57 мг | 500 мг | 4.9% | 7.4% | 2035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 6.8% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 10.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.436 мкг | 400 мкг | 10.1% | 15.2% | 989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.98 мг | 90 мг | 10% | 15% | 1002 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 2.6% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.724 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 6906 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 7.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8682 мг | 20 мг | 4.3% | 6.5% | 2304 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.74 мг | 2500 мг | 10.4% | 15.6% | 963 г |
| Кальций, Ca | 96.94 мг | 1000 мг | 9.7% | 14.6% | 1032 г |
| Кремний, Si | 0.614 мг | 30 мг | 2% | 3% | 4886 г |
| Магний, Mg | 33.67 мг | 400 мг | 8.4% | 12.6% | 1188 г |
| Натрий, Na | 91.54 мг | 1300 мг | 7% | 10.5% | 1420 г |
| Сера, S | 71.27 мг | 1000 мг | 7.1% | 10.7% | 1403 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 17.9% | 838 г |
| Хлор, Cl | 32.95 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 6980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 10.7% | 1402 г |
| Йод, I | 13.44 мкг | 150 мкг | 9% | 13.5% | 1116 г |
| Кобальт, Co | 3.996 мкг | 10 мкг | 40% | 60.2% | 250 г |
| Литий, Li | 2.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 32.6% | 462 г |
| Медь, Cu | 191.79 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 28.9% | 521 г |
| Молибден, Mo | 4.195 мкг | 70 мкг | 6% | 9% | 1669 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.237 мкг | 55 мкг | 13.2% | 19.8% | 760 г |
| Фтор, F | 14.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26882 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 11.7% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.7475 мг | 12 мг | 6.2% | 9.3% | 1605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.186 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.7% | 31.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.383 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.4% | 44.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.403 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.185 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к макаронам с шёлковым тофу, перцем и чесноком составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».