Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый

Крабовые Палочки [Albatros] 310 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 180 г
Вода 250 г
Яблоко 150 г
Лук репчатый 50 г
Кукуруза Консервированная [Магнит] 240 г
Яйцо куриное (Варка) 4 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.9% 1551 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.8% 2435 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 7.2% 1273 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 4.8% 1935 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.3% 2118 г
Витамин В4, холин 55.05 мг 500 мг 11% 10.1% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.1% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.795 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14311 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 3.6% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8021 г
Витамин Н, биотин 4.088 мкг 50 мкг 8.2% 7.5% 1223 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1354 мг 20 мг 5.7% 5.2% 1761 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.83 мг 2500 мг 3% 2.7% 3341 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6901 г
Кремний, Si 13.385 мг 30 мг 44.6% 40.8% 224 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3883 г
Натрий, Na 28.4 мг 1300 мг 2.2% 2% 4577 г
Сера, S 40.18 мг 1000 мг 4% 3.7% 2489 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 6.5% 1411 г
Хлор, Cl 32.19 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.2 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 19.91 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 4.3% 2133 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 2.5% 3741 г
Кобальт, Co 2.19 мкг 10 мкг 21.9% 20% 457 г
Литий, Li 0.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 8.3% 1103 г
Медь, Cu 62.69 мкг 1000 мкг 6.3% 5.8% 1595 г
Молибден, Mo 2.458 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2848 г
Никель, Ni 2.337 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 7.305 мкг 55 мкг 13.3% 12.2% 753 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 36.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10923 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.4293 мг 12 мг 3.6% 3.3% 2795 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.581 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Крабовый составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».