| Молоко сухое обезжиренное | 20 г |
| Яичный порошок | 20 г |
| Какао-порошок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 422.1 ккал | 1684 ккал | 25.1% | 5.9% | 399 г |
| Белки | 36.8 г | 76 г | 48.4% | 11.5% | 207 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 7.8% | 304 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 2.7% | 869 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 7.7% | 308 г |
| Вода | 5.5 г | 2273 г | 0.2% | 41327 г | |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 6.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 392.4 мкг | 900 мкг | 43.6% | 10.3% | 229 г |
| Ретинол | 0.367 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 3.8% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.441 мг | 1.8 мг | 80.1% | 19% | 125 г |
| Витамин В4, холин | 412.24 мг | 500 мг | 82.4% | 19.5% | 121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.263 мг | 5 мг | 65.3% | 15.5% | 153 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 2.9% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.143 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.3% | 1806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.837 мкг | 3 мкг | 61.2% | 14.5% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.4% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.053 мкг | 10 мкг | 20.5% | 4.9% | 487 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 1.4% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 6.245 мкг | 50 мкг | 12.5% | 3% | 801 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.698 мг | 20 мг | 48.5% | 11.5% | 206 г |
| Ниацин | 1.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 959.61 мг | 2500 мг | 38.4% | 9.1% | 261 г |
| Кальций, Ca | 573.71 мг | 1000 мг | 57.4% | 13.6% | 174 г |
| Магний, Mg | 160.51 мг | 400 мг | 40.1% | 9.5% | 249 г |
| Натрий, Na | 360.76 мг | 1300 мг | 27.8% | 6.6% | 360 г |
| Сера, S | 407.76 мг | 1000 мг | 40.8% | 9.7% | 245 г |
| Фосфор, P | 820.3 мг | 800 мг | 102.5% | 24.3% | 98 г |
| Хлор, Cl | 617.8 мг | 2300 мг | 26.9% | 6.4% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.082 мг | 18 мг | 44.9% | 10.6% | 223 г |
| Йод, I | 48.57 мкг | 150 мкг | 32.4% | 7.7% | 309 г |
| Кобальт, Co | 14.286 мкг | 10 мкг | 142.9% | 33.9% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.9128 мг | 2 мг | 45.6% | 10.8% | 219 г |
| Медь, Cu | 1016.12 мкг | 1000 мкг | 101.6% | 24.1% | 98 г |
| Молибден, Mo | 33.959 мкг | 70 мкг | 48.5% | 11.5% | 206 г |
| Олово, Sn | 30.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.082 мкг | 55 мкг | 7.4% | 1.8% | 1347 г |
| Фтор, F | 187.86 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 1.1% | 2129 г |
| Хром, Cr | 12.65 мкг | 50 мкг | 25.3% | 6% | 395 г |
| Цинк, Zn | 4.1204 мг | 12 мг | 34.3% | 8.1% | 291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 20.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.811 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.4 г | ~ | |||
| Валин | 1.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.677 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.993 г | ~ | |||
| Лизин | 1.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.864 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.396 г | ~ | |||
| Треонин | 1.767 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.729 г | ~ | |||
| Аланин | 1.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.951 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.818 г | ~ | |||
| Пролин | 2.362 г | ~ | |||
| Серин | 2.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.766 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.184 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.2% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 837.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.51 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.976 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.384 г | min 16.8 г | 38% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.657 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Псевдо какао обезж составляет 422,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».