| Отварная куринная грудка. | 254 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Горошек Зеленый [Globus] | 282 г |
| Огурцы маринованные 6-9 см | 203 г |
| Лук зеленый (перо) | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 18.6% | 633 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.4% | 2154 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 3.2% | 3678 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 11.3% | 1037 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.4% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 72.55 мг | 500 мг | 14.5% | 17.1% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 12.6% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 13.2% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.679 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 12.6% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 2.2% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.5% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 7.359 мкг | 50 мкг | 14.7% | 17.3% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 7.5% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5469 мг | 20 мг | 22.7% | 26.7% | 440 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.21 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.8% | 2446 г |
| Кальций, Ca | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5855 г |
| Кремний, Si | 0.228 мг | 30 мг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Магний, Mg | 26.73 мг | 400 мг | 6.7% | 7.9% | 1496 г |
| Натрий, Na | 26.45 мг | 1300 мг | 2% | 2.4% | 4915 г |
| Сера, S | 102.94 мг | 1000 мг | 10.3% | 12.1% | 971 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 11.5% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 59.07 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 5.6% | 2100 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.6% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 6.658 мкг | 10 мкг | 66.6% | 78.4% | 150 г |
| Литий, Li | 0.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 1.3% | 9346 г |
| Медь, Cu | 47.71 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.6% | 2096 г |
| Молибден, Mo | 1.942 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.3% | 3605 г |
| Никель, Ni | 0.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.461 мкг | 55 мкг | 9.9% | 11.6% | 1007 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.71 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6379 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.2% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.9957 мг | 12 мг | 8.3% | 9.8% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.229 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.514 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат оливье 31,12,23 составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».