Мой здоровый рацион

Рецепт Орешки с вареной сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орешки с вареной сгущенкой

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 250 г
Сахар песок 100 г
Пищевая сода 2 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешки с вареной сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.2% 1101 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 8.5% 290 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 5.8% 424 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.2% 2000 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 3.8% 637 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.4% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 3% 829 г
Витамин В4, холин 42.6 мг 500 мг 8.5% 2.1% 1174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 2.4% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.55 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5298 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 2.1% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 1% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 1.2% 1995 г
Витамин Н, биотин 2.987 мкг 50 мкг 6% 1.5% 1674 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8974 мг 20 мг 9.5% 2.3% 1054 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.63 мг 2500 мг 7.7% 1.9% 1291 г
Кальций, Ca 135.71 мг 1000 мг 13.6% 3.3% 737 г
Кремний, Si 1.126 мг 30 мг 3.8% 0.9% 2664 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 1.2% 2133 г
Натрий, Na 117.03 мг 1300 мг 9% 2.2% 1111 г
Сера, S 60.95 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1641 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 4% 617 г
Хлор, Cl 107.84 мг 2300 мг 4.7% 1.2% 2133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.6 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.34 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 0.9% 2707 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3769 г
Кобальт, Co 1.819 мкг 10 мкг 18.2% 4.5% 550 г
Марганец, Mn 0.1659 мг 2 мг 8.3% 2% 1206 г
Медь, Cu 45.71 мкг 1000 мкг 4.6% 1.1% 2188 г
Молибден, Mo 3.871 мкг 70 мкг 5.5% 1.3% 1808 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 4.546 мкг 55 мкг 8.3% 2% 1210 г
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 23.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17316 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Цинк, Zn 0.6825 мг 12 мг 5.7% 1.4% 1758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.2 г ~
Лактоза 4.9 г ~
Сахароза 17 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.377 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 2.125 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.495 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.028 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.562 г ~
6:0 Капроновая 0.257 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.359 г ~
14:0 Миристиновая 1.662 г ~
15:0 Пентадекановая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.853 г min 16.8 г 34.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.323 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.507 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Орешки с вареной сгущенкой составляет 408 кКал.

  • Порция = 34 гр (138.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов