| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 250 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 408 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 413 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.2% | 1101 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 8.5% | 290 г |
| Углеводы | 51.6 г | 219 г | 23.6% | 5.8% | 424 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9092 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 3.8% | 637 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 3% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 42.6 мг | 500 мг | 8.5% | 2.1% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 2.4% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.55 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.1% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 1.2% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 2.987 мкг | 50 мкг | 6% | 1.5% | 1674 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8974 мг | 20 мг | 9.5% | 2.3% | 1054 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.63 мг | 2500 мг | 7.7% | 1.9% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 135.71 мг | 1000 мг | 13.6% | 3.3% | 737 г |
| Кремний, Si | 1.126 мг | 30 мг | 3.8% | 0.9% | 2664 г |
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 1.2% | 2133 г |
| Натрий, Na | 117.03 мг | 1300 мг | 9% | 2.2% | 1111 г |
| Сера, S | 60.95 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.5% | 1641 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 4% | 617 г |
| Хлор, Cl | 107.84 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.2% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 0.9% | 2707 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 1.819 мкг | 10 мкг | 18.2% | 4.5% | 550 г |
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 2% | 1206 г |
| Медь, Cu | 45.71 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.1% | 2188 г |
| Молибден, Mo | 3.871 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.3% | 1808 г |
| Никель, Ni | 0.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.546 мкг | 55 мкг | 8.3% | 2% | 1210 г |
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17316 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.6825 мг | 12 мг | 5.7% | 1.4% | 1758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 17 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.377 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.495 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.028 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.562 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.257 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.359 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.662 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.853 г | min 16.8 г | 34.8% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.967 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Орешки с вареной сгущенкой составляет 408 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».