Мой здоровый рацион

Рецепт морская капуста салат делси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морская капуста салат делси

Морская капуста (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 20 г
Уксус 9% 10 г
Гвоздика, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морская капуста салат делси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.1% 3318 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 8.5% 2772 г
Органические кислоты 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 9% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.2% 3830 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.203 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.9% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.2% 136364 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7071 мг 20 мг 3.5% 8.3% 2828 г
Макроэлементы
Калий, K 622.38 мг 2500 мг 24.9% 59% 402 г
Кальций, Ca 39.91 мг 1000 мг 4% 9.5% 2506 г
Магний, Mg 87.72 мг 400 мг 21.9% 51.9% 456 г
Натрий, Na 761.41 мг 1300 мг 58.6% 138.9% 171 г
Сера, S 13.98 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7153 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 12.8% 1843 г
Хлор, Cl 763.3 мг 2300 мг 33.2% 78.7% 301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 15.46 мг 18 мг 85.9% 203.6% 116 г
Йод, I 383.63 мкг 150 мкг 255.8% 606.2% 39 г
Кобальт, Co 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 4.5% 5208 г
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 10.7% 2210 г
Медь, Cu 4.47 мкг 1000 мкг 0.4% 0.9% 22371 г
Молибден, Mo 1.407 мкг 70 мкг 2% 4.7% 4975 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Цинк, Zn 0.0154 мг 12 мг 0.1% 0.2% 77922 г

Энергетическая ценность морская капуста салат делси составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».