| Пекинская капуста | 500 г |
| Индейка, крылышки, только мясо | 150 г |
| Сыр Пошехонский [Каждый День] | 35 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 14.3% | 1041 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.5% | 1750 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2631 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.2% | 6870 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 4% | 3676 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 5.74 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 8711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 7.2% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 25.4% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.929 мкг | 400 мкг | 14.5% | 21.7% | 691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.29 мг | 90 мг | 21.4% | 32% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 7.3% | 2024 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 38.1% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.423 мг | 20 мг | 12.1% | 18.1% | 825 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.67 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.3% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 58.06 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.7% | 1722 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 5.8% | 2571 г |
| Натрий, Na | 41.53 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.8% | 3130 г |
| Сера, S | 59.27 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.8% | 1687 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 12.1% | 1233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 3.3% | 4511 г |
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 10.3% | 1448 г |
| Медь, Cu | 40.71 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 6.1% | 2456 г |
| Селен, Se | 5.293 мкг | 55 мкг | 9.6% | 14.3% | 1039 г |
| Цинк, Zn | 0.4386 мг | 12 мг | 3.7% | 5.5% | 2736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.903 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.2% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.263 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».