Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с маслинами и сиртаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с маслинами и сиртаки

Томаты Свежие [Магнит] 270 г
Огурец грунтовый 200 г
Капуста Китайская [Окей] 100 г
Оливки маслины черные 50 г
Сиртаки для греческого салата 35% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с маслинами и сиртаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.2% 4222 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.7% 2667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.5% 2465 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 1% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 4.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.194 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 33501 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 8.5% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18587 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 10.5% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.0896 мг 20 мг 0.4% 1% 22321 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.09 мг 2500 мг 1.7% 4.4% 5940 г
Кальций, Ca 6.87 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14556 г
Кремний, Si 15.821 мг 30 мг 52.7% 135.1% 190 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 2.6% 9569 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 54393 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 51546 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 4.1% 6400 г
Хлор, Cl 7.46 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 30831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 2.6% 10056 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16667 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 7.7% 3344 г
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 6.9% 3724 г
Медь, Cu 29.85 мкг 1000 мкг 3% 7.7% 3350 г
Молибден, Mo 0.299 мкг 70 мкг 0.4% 1% 23411 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 61111 г
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 78895 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 9.2% 2793 г
Цинк, Zn 0.0642 мг 12 мг 0.5% 1.3% 18692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной с маслинами и сиртаки составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».