Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли (мои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли (мои)

Крупа овсяная 135 г
Овсяная мука (Запекание) 50 г
Кунжут, семя 30 г
Изюм 50 г
Орех кешью 50 г
Масло кокосовое 50 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли (мои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 461.4 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.6% 844 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 9% 241 г
Углеводы 54.8 г 219 г 25% 5.4% 400 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 3.9% 556 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 38525 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.351 мг 1.5 мг 23.4% 5.1% 427 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.2% 1748 г
Витамин В4, холин 29.17 мг 500 мг 5.8% 1.3% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.2% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 0.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.594 мг 15 мг 10.6% 2.3% 941 г
Витамин Н, биотин 6.207 мкг 50 мкг 12.4% 2.7% 806 г
Витамин РР, НЭ 3.4799 мг 20 мг 17.4% 3.8% 575 г
Ниацин 1.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.48 мг 2500 мг 13.6% 2.9% 734 г
Кальций, Ca 143.2 мг 1000 мг 14.3% 3.1% 698 г
Кремний, Si 13.345 мг 30 мг 44.5% 9.6% 225 г
Магний, Mg 121.24 мг 400 мг 30.3% 6.6% 330 г
Натрий, Na 33.82 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3844 г
Сера, S 25.14 мг 1000 мг 2.5% 0.5% 3978 г
Фосфор, P 235.7 мг 800 мг 29.5% 6.4% 339 г
Хлор, Cl 21.72 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.2 мкг ~
Железо, Fe 3.552 мг 18 мг 19.7% 4.3% 507 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10714 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 4.5% 481 г
Марганец, Mn 1.5672 мг 2 мг 78.4% 17% 128 г
Медь, Cu 155.17 мкг 1000 мкг 15.5% 3.4% 644 г
Молибден, Mo 12.01 мкг 70 мкг 17.2% 3.7% 583 г
Никель, Ni 14.99 мкг ~
Фтор, F 26.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15343 г
Цинк, Zn 0.8317 мг 12 мг 6.9% 1.5% 1443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.889 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 1.25 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.839 г ~
10:0 Каприновая 0.724 г ~
12:0 Лауриновая 5.138 г ~
14:0 Миристиновая 1.862 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.501 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.868 г min 16.8 г 17.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.855 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.32 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Мюсли (мои) составляет 461,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».