| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Колбаса со Сливками [Pit Product] | 200 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Морковь, вареная, без соли | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.8% | 1520 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.3% | 1273 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.9 мкг | 900 мкг | 19.1% | 22.6% | 524 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 456.774 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.167 мг | 5 мг | 23.3% | 27.5% | 428 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 83.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 49.17 мг | 500 мг | 9.8% | 11.6% | 1017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 9.1% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.882 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 3.5% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.59 мг | 90 мг | 9.5% | 11.2% | 1048 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4615 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.594 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.5% | 1391 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 30.8% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0847 мг | 20 мг | 5.4% | 6.4% | 1844 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.76 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.4% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3722 г |
| Кремний, Si | 2.258 мг | 30 мг | 7.5% | 8.9% | 1329 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 4.5% | 2653 г |
| Натрий, Na | 245.48 мг | 1300 мг | 18.9% | 22.3% | 530 г |
| Сера, S | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.6% | 2547 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 9.3% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 32.56 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 5.7% | 2091 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.8% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 2.007 мкг | 10 мкг | 20.1% | 23.7% | 498 г |
| Литий, Li | 0.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 5.4% | 2169 г |
| Медь, Cu | 79.71 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.4% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 3.197 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.4% | 2190 г |
| Никель, Ni | 0.161 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.636 мкг | 55 мкг | 10.2% | 12% | 976 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20597 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3973 мг | 12 мг | 3.3% | 3.9% | 3020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.667 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».