| Курица 2 кат. | 800 г |
| Лук репчатый | 144 г |
| Помидор (томат), парниковый | 411 г |
| Сыр российский | 25 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Сырный Соус [Слобода] | 10 г |
| Картофель | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 14.4% | 650 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.5% | 1098 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 39.4 мг | 500 мг | 7.9% | 7.4% | 1269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 8.5% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 16.7% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.041 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 8.7% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.34 мг | 90 мг | 10.4% | 9.7% | 964 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 1.9% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9146 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9.6% | 969 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1282 мг | 20 мг | 35.6% | 33.3% | 281 г |
| Ниацин | 4.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.47 мг | 2500 мг | 10.7% | 10% | 931 г |
| Кальций, Ca | 18.69 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5350 г |
| Кремний, Si | 7.718 мг | 30 мг | 25.7% | 24% | 389 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 3.6% | 2639 г |
| Натрий, Na | 118.51 мг | 1300 мг | 9.1% | 8.5% | 1097 г |
| Сера, S | 107.55 мг | 1000 мг | 10.8% | 10.1% | 930 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 13.8% | 678 г |
| Хлор, Cl | 176.15 мг | 2300 мг | 7.7% | 7.2% | 1306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 6.5% | 1449 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 8.696 мкг | 10 мкг | 87% | 81.4% | 115 г |
| Литий, Li | 16.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 5.1% | 1837 г |
| Медь, Cu | 95.94 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 5.476 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.3% | 1278 г |
| Никель, Ni | 4.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.625 мкг | 55 мкг | 15.7% | 14.7% | 638 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.34 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 13.5% | 696 г |
| Цинк, Zn | 1.2248 мг | 12 мг | 10.2% | 9.5% | 980 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лизин | 0.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.822 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.825 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.09 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.042 г | min 16.8 г | 12.2% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».