| Кальмар (Варка) | 1039 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 363 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Огурец парниковый | 600 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.3% | 864 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.1% | 667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 63.18 мг | 500 мг | 12.6% | 10.2% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 6.4% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.233 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 14.8% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 15.2% | 529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 2.4% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.161 мг | 15 мг | 21.1% | 17% | 475 г |
| Витамин Н, биотин | 3.275 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.3% | 1527 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7872 мг | 20 мг | 13.9% | 11.2% | 718 г |
| Ниацин | 0.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.83 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.4% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 37.19 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2689 г |
| Кремний, Si | 13.64 мг | 30 мг | 45.5% | 36.7% | 220 г |
| Магний, Mg | 30.84 мг | 400 мг | 7.7% | 6.2% | 1297 г |
| Натрий, Na | 219.54 мг | 1300 мг | 16.9% | 13.6% | 592 г |
| Сера, S | 91.77 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.4% | 1090 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 11.8% | 683 г |
| Хлор, Cl | 256.09 мг | 2300 мг | 11.1% | 8.9% | 898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 4.4% | 1831 г |
| Йод, I | 63.21 мкг | 150 мкг | 42.1% | 33.9% | 237 г |
| Кобальт, Co | 27.572 мкг | 10 мкг | 275.7% | 222.2% | 36 г |
| Литий, Li | 4.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2134 г |
| Медь, Cu | 489.39 мкг | 1000 мкг | 48.9% | 39.4% | 204 г |
| Молибден, Mo | 5.431 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.3% | 1289 г |
| Никель, Ni | 2.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.134 мкг | 55 мкг | 33% | 26.6% | 303 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28923 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.904 мг | 12 мг | 7.5% | 6% | 1327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 0.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.288 г | от 0.9 до 3.7 г | 32% | 25.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.189 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.9% | 54.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.837 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.897 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.206 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой кальмаровый составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».