| Фасоль, зерно (Варка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 258 г |
| Подсолнечное масло | 61 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 13 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 13 г |
| Грецкий орех | 37 г |
| Чеснок (Припускание) | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 11.8% | 335 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 11.1% | 357 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| альфа Каротин | 0.9 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 2.5% | 1608 г |
| бета Криптоксантин | 5.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.5% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 34.27 мг | 500 мг | 6.9% | 2.7% | 1459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 3.3% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 5.2% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.361 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.51 мг | 90 мг | 8.3% | 3.3% | 1198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.782 мг | 15 мг | 38.5% | 15.2% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.876 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5708 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.2 мкг | 120 мкг | 40.2% | 15.9% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2667 мг | 20 мг | 11.3% | 4.5% | 882 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 483.86 мг | 2500 мг | 19.4% | 7.7% | 517 г |
| Кальций, Ca | 74.36 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.9% | 1345 г |
| Кремний, Si | 32.275 мг | 30 мг | 107.6% | 42.5% | 93 г |
| Магний, Mg | 48.44 мг | 400 мг | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Натрий, Na | 15.95 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.5% | 8150 г |
| Сера, S | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 9.5% | 417 г |
| Хлор, Cl | 38.15 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 6029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 205.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.336 мг | 18 мг | 13% | 5.1% | 771 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 8.655 мкг | 10 мкг | 86.6% | 34.2% | 116 г |
| Литий, Li | 3.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6082 мг | 2 мг | 30.4% | 12% | 329 г |
| Медь, Cu | 261.48 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 10.3% | 382 г |
| Молибден, Mo | 12.423 мкг | 70 мкг | 17.7% | 7% | 563 г |
| Никель, Ni | 64.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.47 мкг | 55 мкг | 11.8% | 4.7% | 850 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 43.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.52 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5297 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 3.6% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 1.5368 мг | 12 мг | 12.8% | 5.1% | 781 г |
| Цирконий, Zr | 5.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.567 г | от 0.9 до 3.7 г | 63% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.456 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.125 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.849 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.845 г | min 16.8 г | 22.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 93.8% | 37.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.505 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 253 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».