| Икра форели зернистая соленая | 9 г |
| Яичный белок куриный | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 26.9% | 447 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.2% | 3733 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2824 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.427 мг | 1.8 мг | 23.7% | 28.5% | 422 г |
| Витамин В4, холин | 27.3 мг | 500 мг | 5.5% | 6.6% | 1832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.1% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.77 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 51948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 11.8% | 1020 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 12.6% | 952 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.4 мг | 2500 мг | 4.3% | 5.2% | 2350 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Магний, Mg | 6.3 мг | 400 мг | 1.6% | 1.9% | 6349 г |
| Натрий, Na | 132.3 мг | 1300 мг | 10.2% | 12.2% | 983 г |
| Сера, S | 130.9 мг | 1000 мг | 13.1% | 15.7% | 764 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 2.9% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 120.4 мг | 2300 мг | 5.2% | 6.2% | 1910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.105 мг | 18 мг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Медь, Cu | 36.4 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.3% | 2747 г |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Селен, Se | 14 мкг | 55 мкг | 25.5% | 30.6% | 393 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.1617 мг | 12 мг | 1.3% | 1.6% | 7421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра красная в яичном белке "Нюрка жжёт" составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».