Сметана 20% жирности | 343 г |
Яйцо куриное | 62 г |
Мука овсяная Кудесница | 80 г |
Смесь семян для салата | 10 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 291.7 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.2% | 1086 г |
Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 13.3% | 257 г |
Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 2.5% | 1369 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4281 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 171.9 мкг | 900 мкг | 19.1% | 6.5% | 524 г |
Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3% | 1146 г |
Витамин В4, холин | 77.22 мг | 500 мг | 15.4% | 5.3% | 648 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 3.1% | 1126 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 7.28 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.452 мкг | 3 мкг | 15.1% | 5.2% | 664 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.4% | 2421 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3497 г |
Витамин Н, биотин | 6.354 мкг | 50 мкг | 12.7% | 4.4% | 787 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0387 мг | 20 мг | 5.2% | 1.8% | 1925 г |
Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 111.54 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.5% | 2241 г |
Кальций, Ca | 79.7 мг | 1000 мг | 8% | 2.7% | 1255 г |
Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4734 г |
Натрий, Na | 49.18 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2643 г |
Сера, S | 47.18 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.6% | 2120 г |
Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 3.4% | 1017 г |
Хлор, Cl | 83.22 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.2% | 2764 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 1% | 3321 г |
Йод, I | 10.48 мкг | 150 мкг | 7% | 2.4% | 1431 г |
Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 6% | 571 г |
Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 28986 г |
Медь, Cu | 29.9 мкг | 1000 мкг | 3% | 1% | 3344 г |
Молибден, Mo | 5.053 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.5% | 1385 г |
Олово, Sn | 10.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.941 мкг | 55 мкг | 9% | 3.1% | 1113 г |
Стронций, Sr | 14.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17873 г |
Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
Цинк, Zn | 0.3826 мг | 12 мг | 3.2% | 1.1% | 3136 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
Валин | 0.116 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
Лизин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Треонин | 0.092 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.107 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
Пролин | 0.06 г | ~ | |||
Серин | 0.14 г | ~ | |||
Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.165 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.3% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.915 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.5% | 6.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 157.82 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.969 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.153 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.433 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.863 г | min 16.8 г | 34.9% | 12% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на сметане составляет 291,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».