| Яичный желток куриный | 105 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 200 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.2 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.5% | 927 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.3% | 523 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312 мкг | 900 мкг | 34.7% | 24.2% | 288 г |
| Ретинол | 0.294 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.7% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 8.8% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 281.33 мг | 500 мг | 56.3% | 39.3% | 178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.559 мг | 5 мг | 31.2% | 21.8% | 321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6.4% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.454 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.819 мкг | 3 мкг | 27.3% | 19.1% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 17.8% | 392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 3.1% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 20.918 мкг | 50 мкг | 41.8% | 29.2% | 239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1811 мг | 20 мг | 10.9% | 7.6% | 917 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.34 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.1% | 1732 г |
| Кальций, Ca | 121.02 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.4% | 826 г |
| Кремний, Si | 0.013 мг | 30 мг | 230769 г | ||
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 2.7% | 2654 г |
| Натрий, Na | 277.39 мг | 1300 мг | 21.3% | 14.9% | 469 г |
| Сера, S | 92.22 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.4% | 1084 г |
| Фосфор, P | 238.6 мг | 800 мг | 29.8% | 20.8% | 335 г |
| Хлор, Cl | 456.55 мг | 2300 мг | 19.9% | 13.9% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.387 мг | 18 мг | 13.3% | 9.3% | 754 г |
| Йод, I | 17.43 мкг | 150 мкг | 11.6% | 8.1% | 861 г |
| Кобальт, Co | 8.657 мкг | 10 мкг | 86.6% | 60.5% | 116 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5038 г |
| Медь, Cu | 61.52 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.3% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 7.732 мкг | 70 мкг | 11% | 7.7% | 905 г |
| Никель, Ni | 0.047 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.756 мкг | 55 мкг | 39.6% | 27.7% | 253 г |
| Стронций, Sr | 10.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21042 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.4% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 1.2939 мг | 12 мг | 10.8% | 7.5% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.409 г | от 4.7 до 16.8 г | 30% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 519.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.246 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.116 г | min 16.8 г | 24.5% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 6 желтков 1 яйцо молоко укроп составляет 143,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».