| Нут (турецкий горох) (Приготовление пюре) | 100 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] | 1 г |
| Кунжут | 40 г |
| Масло Кунжутное Нерафинированное Холодного Отжима [Dial Export] | 2 г |
| Тёмный Шоколад 74% Какао с Насыщенным Вкусом из Перу [Ritter Sport] | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 471.8 ккал | 1684 ккал | 28% | 5.9% | 357 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 3.2% | 673 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 10.9% | 194 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 3.8% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 4.3% | 488 г |
| Вода | 12.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17620 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 0.9% | 2419 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.846 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.456 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 2.6% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 34.32 мг | 500 мг | 6.9% | 1.5% | 1457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 2.1% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 1.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.393 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.2% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 0.4% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.1% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 0.9% | 2404 г |
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.934 мг | 20 мг | 9.7% | 2.1% | 1034 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.47 мг | 2500 мг | 14.5% | 3.1% | 688 г |
| Кальций, Ca | 264.14 мг | 1000 мг | 26.4% | 5.6% | 379 г |
| Кремний, Si | 55.357 мг | 30 мг | 184.5% | 39.1% | 54 г |
| Магний, Mg | 112.2 мг | 400 мг | 28.1% | 6% | 357 г |
| Натрий, Na | 35.02 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.6% | 3712 г |
| Сера, S | 84.59 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.8% | 1182 г |
| Фосфор, P | 237 мг | 800 мг | 29.6% | 6.3% | 338 г |
| Хлор, Cl | 21.93 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 10488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.121 мг | 18 мг | 17.3% | 3.7% | 577 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 7.1% | 300 г |
| Литий, Li | 10.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9874 мг | 2 мг | 49.4% | 10.5% | 203 г |
| Медь, Cu | 415.1 мкг | 1000 мкг | 41.5% | 8.8% | 241 г |
| Молибден, Mo | 21.111 мкг | 70 мкг | 30.2% | 6.4% | 332 г |
| Никель, Ni | 90.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.683 мкг | 55 мкг | 21.2% | 4.5% | 471 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 73.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23641 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.3% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 2.2913 мг | 12 мг | 19.1% | 4% | 524 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.69 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.428 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.9% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.085 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.184 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.659 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.877 г | min 16.8 г | 23.1% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.664 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Конфеты из нута составляет 471,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».