| Яйцо куриное | 180 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 230 г |
| Грибы жареные | 220 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Майонез | 120 г |
| Курица 1 категории запеченая | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 6.5% | 510 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 15.1% | 220 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4354 г |
| Органические кислоты | 6.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.3 мкг | 900 мкг | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.4% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 86.73 мг | 500 мг | 17.3% | 5.7% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 6.6% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 4.5% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.862 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.4% | 2372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.67 мкг | 3 мкг | 22.3% | 7.4% | 448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.2% | 1484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.42 мг | 15 мг | 36.1% | 12% | 277 г |
| Витамин Н, биотин | 8.525 мкг | 50 мкг | 17.1% | 5.7% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.675 мг | 20 мг | 38.4% | 12.8% | 261 г |
| Ниацин | 0.835 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.25 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.5% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 227.45 мг | 1000 мг | 22.7% | 7.5% | 440 г |
| Кремний, Si | 1.266 мг | 30 мг | 4.2% | 1.4% | 2370 г |
| Магний, Mg | 23.99 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Натрий, Na | 306.17 мг | 1300 мг | 23.6% | 7.8% | 425 г |
| Сера, S | 168.25 мг | 1000 мг | 16.8% | 5.6% | 594 г |
| Фосфор, P | 233.9 мг | 800 мг | 29.2% | 9.7% | 342 г |
| Хлор, Cl | 553.74 мг | 2300 мг | 24.1% | 8% | 415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 2.7% | 1242 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 7.405 мкг | 10 мкг | 74.1% | 24.6% | 135 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 2.6% | 1279 г |
| Медь, Cu | 78.63 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.6% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 2.407 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.1% | 2908 г |
| Никель, Ni | 4.504 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.782 мкг | 55 мкг | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5061 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.3% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 1.9368 мг | 12 мг | 16.1% | 5.3% | 620 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.969 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.16 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.8% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.377 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.29 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.267 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.129 г | min 16.8 г | 30.5% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 57% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат жирный составляет 301 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».