| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 45 г |
| Кэроб | 60 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 9 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.7 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 1.3% | 2621 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 13.9% | 240 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 5.3% | 631 г |
| Пищевые волокна | 14.7 г | 20 г | 73.5% | 24.5% | 136 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5950 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.4 мкг | 900 мкг | 20.2% | 6.7% | 496 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.5% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 141.25 мг | 500 мг | 28.3% | 9.4% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.13 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 1.3% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.4% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 1.1% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.968 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5165 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.022 мг | 20 мг | 5.1% | 1.7% | 1957 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.38 мг | 2500 мг | 14.3% | 4.8% | 700 г |
| Кальций, Ca | 167.99 мг | 1000 мг | 16.8% | 5.6% | 595 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1655 г |
| Натрий, Na | 30.96 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4199 г |
| Сера, S | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9560 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 2.6% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 33.95 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 2.2% | 1535 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4405 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Медь, Cu | 4.19 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23866 г |
| Молибден, Mo | 1.481 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.7% | 4727 г |
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.833 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.5% | 6603 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59701 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.4851 мг | 12 мг | 4% | 1.3% | 2474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.922 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.231 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.2 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.525 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.672 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.836 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.515 г | min 16.8 г | 44.7% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазурь кэробная масляная составляет 299,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».