| Картофель отварной по 1-206 | 140 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 50 г |
| Горбуша отварная, по 1-342 | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.3% | 864 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 444 мкг | 900 мкг | 49.3% | 43.9% | 203 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.333 мг | 5 мг | 46.7% | 41.6% | 214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.7% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 55.87 мг | 500 мг | 11.2% | 10% | 895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 9.3% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 7.7% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.206 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.54 мг | 90 мг | 9.5% | 8.5% | 1054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.8% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 3.7% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 3.924 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.9% | 1274 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3887 мг | 20 мг | 16.9% | 15% | 590 г |
| Ниацин | 1.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.12 мг | 2500 мг | 14.8% | 13.2% | 677 г |
| Кальций, Ca | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3743 г |
| Магний, Mg | 23.72 мг | 400 мг | 5.9% | 5.3% | 1686 г |
| Натрий, Na | 232.53 мг | 1300 мг | 17.9% | 15.9% | 559 г |
| Сера, S | 43.4 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.8% | 2304 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 12.2% | 730 г |
| Хлор, Cl | 30.3 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 6.1% | 1480 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.3% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 1.943 мкг | 10 мкг | 19.4% | 17.3% | 515 г |
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.7% | 2469 г |
| Медь, Cu | 106.05 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.4% | 943 г |
| Молибден, Mo | 1.166 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.5% | 6003 г |
| Селен, Se | 6.319 мкг | 55 мкг | 11.5% | 10.2% | 870 г |
| Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37453 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.361 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.908 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% |
Энергетическая ценность Слоёный салат 1 составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».