| Овсяные хлопья "геркулес" | 110 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сливки 33% [Чудское Озеро ] | 200 г |
| Рикотта Лайт [Bonfesto] | 200 г |
| Желатин пищевой | 7 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3% | 1086 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 13.4% | 246 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 2.6% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2% | 1667 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 1.9% | 1698 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 9.44 мг | 500 мг | 1.9% | 0.6% | 5297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 1.5% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.078 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.101 мг | 20 мг | 5.5% | 1.8% | 1817 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.79 мг | 2500 мг | 2.9% | 1% | 3482 г |
| Кальций, Ca | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4780 г |
| Кремний, Si | 0.972 мг | 30 мг | 3.2% | 1.1% | 3086 г |
| Магний, Mg | 26.11 мг | 400 мг | 6.5% | 2.1% | 1532 г |
| Натрий, Na | 5.1 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 25490 г |
| Сера, S | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5631 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 14.34 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 1.4% | 2387 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 3.4% | 977 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7146 мг | 2 мг | 35.7% | 11.8% | 280 г |
| Медь, Cu | 109.7 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.6% | 912 г |
| Молибден, Mo | 0.064 мкг | 70 мкг | 0.1% | 109375 г | |
| Никель, Ni | 3.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.314 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.2% | 1035 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16522 г |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6068 мг | 12 мг | 5.1% | 1.7% | 1978 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.694 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.303 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.196 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.641 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.793 г | min 16.8 г | 16.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк с овсяно-ореховым коржом составляет 303 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».